羊肚菌菌种人工栽培技术步骤详解!
1.人工栽培方式
(1)子实体接种:一般在秋季进行子实体接种,这样成活率会高很多。取子实体切成4片,埋入土中,移植时子囊盘向下,四周培土,留一小部露出地面,上盖少许叶,然后用30厘米见方的塑料薄膜覆盖。
(2)菌土接种:在每年的4-5月份的时候,取羊肚菌生长良好的土地,移植到与取土相似的穴中,然后用30厘米的塑料薄膜覆盖,进入梅雨季节去掉覆盖物。
2.温度、湿度要求
(1)羊肚菌属低温高湿型真菌,3-5月雨后多发生,生长期,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化,菌丝适宜生长温度在21-24度。
(2)羊肚菌生长空气湿度为65%-85%。
3.日照要求
羊肚菌生长的时候只需要微弱的散射光就行,这样做有利于子实体的生长发育,千万不要让它直接照射强烈的光。
4.土壤要求
羊肚菌最适宜生长土壤是在石灰岩或白垩土壤中,在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。
5.空气要求
羊肚菌通常生长在暗处及过厚的落叶层中,所以足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的。