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巴中正宗羊肚菌种子种植技术

2023-03-27
巴中正宗羊肚菌种子种植技术

羊肚菌人工栽培同一方法问题,子实体发生不同步产量不同羊肚菌的栽培方法非常讲究,随着技术不断创新,过去一些简单的栽培方法和仿生学技术效果都不理想,必须按照它的生长特性和生理要求进行改进,但奇怪的是按同一种方法有的先育菇、有的后育菇,最快的播种后15~20d可育菇,最慢的长达la,绝大多数在2个月左右都可育菇,时间相隔悬殊。有的出得多、有的出得少,还有不育菇。育菇后的生长速度也不一样,特别是见人后生长很缓慢,菇型及大小都不相同。是什么原因导致它干变万化仍是一个谜。

巴中正宗羊肚菌种子种植技术

羊肚菌脂肪酸类的化合物:吸收色谱从羊肚菌的菌丝体分离到甘油脂,质谱分析脂肪酸:亚油酸52.8%,油脂酸23.6%,棕榈酸14.1%,硬脂酸5.4%,十七烷酸0.4%。较多的不饱和脂肪酸是羊肚菌具有降血脂、抗衰老、消除自由基功效的主要原因。

巴中正宗羊肚菌种子种植技术

羊肚菌市场前景广阔,近年来成为火爆的农业项目,以生产羊肚菌为主的商业机构、公司、合作社、大型种植基地先后崛起,栽培面积大幅增长。羊肚菌“贱”,是因为栽培面积广,似乎哪儿都能栽培,目前全国大部分地区都有栽培成功的事例。“娇”是羊肚菌难“伺候”,由于羊肚菌的生物学特性、生活史等目前尚未完全明晰,无法实现稳产。菌种不稳定,出菇好坏往往不知道原因,同样的菌种同一块地同样的栽培管理,有的地方出的好,有的地方则很差。同时,土壤、温度对羊肚菌栽培都有影响,空气温度过高会导致子实体死亡或者畸形。羊肚菌的“娇”是羊肚菌贵的一个原因。

巴中正宗羊肚菌种子种植技术

巴中羊肚菌种子六妹羊肚菌和梯棱羊肚菌一样,是近年来中国羊肚菌大田栽培模式下成功驯化的正宗羊肚菌种子黑色羊肚菌品种 。该种的定名是因为在系统发育学分类的编号是Mel-6,故此而得名。六妹羊肚菌(Morchella sextelata)对应的是系统发育学种中的Mel-6(O’Donnell et al. 2011)。从严格的形态学角度讲,该种和黑色羊肚菌类群下面的七妹羊肚菌(M. septimelata)、褐坑羊肚菌(M. brunnea)、黑脉羊肚菌(M. angusticeps)和M. septentrionalis没有什么不同,但是由于六妹羊肚菌仅限于发生在北美西北部的过火区域,除了和七妹羊肚菌外,还是较易与上面的其他几种相似的羊肚菌区分开来

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